photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe ! Si tu aimes la culture et la gastronomie japonaise, mais aussi les mangas, alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales en cuisine : - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service (préparation, découpe et cuisson d'aliment) - Participer à la préparation des ramens et autres plats en cuisine (cuisson / montage) durant le service - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du restaurant avant, pendant et après le service Responsabilités principales en salle : - Accueillir les clients avec le sourire et les placer dans la salle - Prendre les commandes avec bonne humeur et servir les ramens et autres plats de la cuisine japonaise comme un(e) pro Compétences et qualifications requises : - Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste - Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Vous aspirez à relever un nouveau défi ? Serveur/serveuse pour un poste en restauration gastronomique. Vous serez en charge d'assister la responsable de salle. Vous avez d'excellentes bases en service Vous êtes sérieux(se), bienveillant(e), rigoureux(se) et polyvalent(e). Vous serez amené à tourner sur le service et le bar. Bon professionnel, vous savez allier débit et qualité et souhaiter évoluer dans un cadre stimulant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/d'une COMMIS DE CUISINE (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. - Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu. - Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. - Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux. - Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience client unique - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe. - Vous êtes soucieux des[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir pour la saison 2026 Débutant accepté. Salaire selon profil.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à la plonge. Nous recherchons un(e) plngeur(euse). Vous serez amené à effectuer en plus quelques préparations simples : épluchages, nettoyage... Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDD saisonnier 2026 Mutuelle.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un/une Chef/fe de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Manager l'équipe (2 commis de cuisine et 1 apprenti) Réalisation des commandes Gestion du stock Calcul des prix de revient Réalisation des fiches techniques de plats Vous veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Chef/fe de cuisine (2 ans minimum) Vous appréciez le mangement d'équipe Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et gastronomique, nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse motivé(e). Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous apprendrez à : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe et assurer un service de qualité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre rôle sera de : - Recevoir et ranger les marchandises - Préparer la mise en place des services - Seconder le chef dans la gestion des services - Maintenir la cuisine propre - Sens du travail en équipe et esprit familial - Polyvalence, adaptabilité et motivation - Respect des valeurs de l'entreprise - Respect des consignes et des standards de qualité - Capacité à suivre les instructions du chef de cuisine et de la responsable de salle, associés de l'établissement Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir une vingtaine de couverts. Nous sommes une petite entreprise familiale, composée de 5 personnes en effectif plein. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par des personnes motivées, attentives, désireuses de bien faire, participer à la construction d'une entreprise de qualité, respectant la hiérarchie tout en étant capables de prendre des initiatives dans le cadre donné. Le restaurant est ouvert du jeudi soir au lundi soir; Les jours de repos sont les mardis et mercredis.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beauvoir-en-Royans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EPIC du "Musée de l'Eau" recrute, dans le cadre d'un projet situé à Beauvoir-en-Royans, un(e) serveur(se) qualifié(e) pour son restaurant bistronomique. Vos missions : - Assurer un service de qualité irréprochable, conforme aux standards d'un restaurant bistronomique - Être le/la garant(e) de l'accueil, du relationnel client et de l'expérience en salle - Conseiller la clientèle avec expertise sur les accords mets et vins - Participer à la création et au service de cocktails, avec un intérêt marqué pour la mixologie - Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la cheffe de partie - Contribuer à une ambiance professionnelle, conviviale et élégante Profil recherché : - Serveur(se) expérimenté(e) en restauration bistronomique ou gastronomique - Œnologue ou très aguerri(e) en œnologie, avec une réelle sensibilité aux accords mets & vins - Intérêt pour la mixologie et les cocktails apprécié (+) - Maîtrise de l'anglais souhaitée (++), toute autre langue étrangère étant un atout - Excellente présentation, sens du service, rigueur et savoir-être Nous recherchons avant tout une personnalité, capable d'offrir aux clients une expérience[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre restaurant bistronomique propose une cuisine créative, élaborée à partir de produits frais, dans un cadre chaleureux et contemporain. Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience client haut de gamme. Vos missions: En salle et au bar, vous serez un véritable ambassadeur de notre établissement : Service en salle: Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur expérience Effectuer la mise en place de la salle Assurer le service à l'assiette et au plateau Présenter les plats et boissons avec précision (connaissance des mets et accords) Assurer le débarrassage et le redressage Encaisser et veiller à la satisfaction globale du client Compétences bar: Réaliser les cocktails classiques et créations maison Gérer le bar : préparation, nettoyage, stocks, inventaires Connaissance des vins et spiritueux appréciée Conseiller les clients sur l'offre boisson Garantir une présentation soignée et professionnelle du bar Profil recherché: Expérience confirmée en service + compétences en bar/barman Excellent relationnel, sens du contact et attitude positive Professionnalisme, dynamisme[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Simorre, 32, Gers, Occitanie

Le Bouche À Oreille recrute un-e Sommelier-e Barman-maid en CDI 35h à partir d'avril 2026. Situé dans un village de 700 habitants à 1h de Toulouse, le BàO est un café-restaurant culturel qui allie exigence gastronomique, engagement écologique et projet culturel et social. Selon les besoins de l'entreprise une durée hebdomadaire de travail plus longue pourra vous être proposée (39h). Labellisé Maître Restaurateur et 3 Écotable, le lieu travaille exclusivement avec des producteur-ices locaux et bio, s'appuie sur son potager en permaculture et défend une cuisine respectueuse des produits et des personnes. Le BàO est une SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif), où les salarié-es sont impliqué-es dans le projet collectif. Le poste propose une expérience riche et variée : service au bar et en salle, intégration dans une équipe de 4 personnes et collaboration ponctuelle avec des bénévoles lors d'événements culturels. Sommellerie engagée en vin nature. Les missions consistent à assurer le service du bar, ainsi que du restaurant pendant les horaires de repas, assurer la gestion des stocks : commande réception facture en autonomie. Ce poste implique également un travail[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Simorre, 32, Gers, Occitanie

Le Bouche À Oreille recrute un-e Second-e de cuisine en CDI (35h) à partir d'avril 2026. Situé dans un village de 700 habitants à 1h de Toulouse, le BàO est un café-restaurant culturel qui allie exigence gastronomique, engagement écologique et projet culturel et social. Selon les besoins du restaurant une durée hebdomadaire de 39h pourra vous être proposée. Labellisé, Maître Restaurateur et 3 Écotable, le lieu travaille exclusivement avec des producteur-ices locaux et bio, s'appuie sur son potager en permaculture, et défend une cuisine respectueuse des produits et des personnes. Le BàO est une SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif), où les salarié-es sont impliqué-es dans le projet collectif. Le poste propose une expérience riche et variée : travail en binôme avec la cheffe, intégration dans une équipe de 4 personnes, gestion de certains services en autonomie et collaboration ponctuelle avec des bénévoles lors d'événements culturels. Les conditions de travail sont pensées pour le bien-être : pas d'horaires en coupure, temps de travail modulé selon les saisons (semaine de 4 jours), écart salarial limité (poste rémunéré au Salaire minimum conventionnel), et accès[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Depuis plus de 29 ans, BREIZH Café se construit au quotidien avec la volonté de faire partager une gastronomie bretonne de qualité. Nous recherchons un(e) Serveur / serveuse (H/F) pour notre enseigne BREIZH CAFE. A l'issue d'une formation, vous serez en charge de l'accueil et du service des clients. Au-delà de la présentation du menu, vous serez en mesure de communiquer avec détails et conviction de nos plats et des ingrédients qui les composent. Attentif à tous les détails, vous veillez à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Vous participez à la mise en place, au nettoyage du restaurant et à la propreté irréprochable au quotidien.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maubeuge, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe à l'occasion de l'ouverture de notre restaurant familial. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service en salle. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience agréable et mémorable à nos clients. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Coordonner le travail des commis de salle et des autres serveurs. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur/serveuse. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens de l'organisation et du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Passion pour la gastronomie et l'accueil client.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Carlux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Hello, on cherche du monde en cuisine pour notre restaurant en plein air. On a besoin de quelqu'un avec un fort attrait par la saisonnalité, le local, la cuisine moderne et là convivialité. Vous aurez des produits d'une fraîcheur absolue grâce à notre potager en bio. Restaurant avec un beau cadre de vie avec son énorme bbq et sa cuisine ouverte sur notre jardin. Le challenge est de proposer une cuisine rurale raffinée et décomplexée. On recherche une team motivée pour cette ouverture avec des belles personnalités qui aiment choyer nos clients et prendre du temps pour discuter avec eux. Carte changeante très régulièrement donc pas de lassitude. 352% fait maison !!! Une expérience similaire est un gros plus et dans le cas contraire une grosse motivation sera indispensable Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Contribuer à[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

À propos de l'établissement Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé les époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement, d'élégance et d'authenticité. L'établissement dispose de prestations d'exception : Un restaurant gastronomique Deux bars Un spa Une piscine extérieure Une plage privée, La Plage Blanche, avec restaurant et bar Le Château de Théoule est membre de la prestigieuse collection Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les plus beaux établissements internationaux. Le restaurant La Plage Blanche, recherche un plongeur pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale 2026. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine, garantissant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

À propos de l'établissement Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé les époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement, d'élégance et d'authenticité. L'établissement dispose de prestations d'exception : Un restaurant gastronomique Deux bars Un spa Une piscine extérieure Une plage privée, La Plage Blanche, avec restaurant et bar Le Château de Théoule est membre de la prestigieuse collection Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les plus beaux établissements internationaux. e restaurant Le Mareluna, établissement étoilé Michelin, recherche un plongeur pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale 2026. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fleurie, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un plongeur F/H en CDI. Vos missions : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Réaliser la plonge Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité 35h00 à 39h00 par semaine Amplitude horaire : 10h30-15h30 18h30-23h00 Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception 5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures)

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché(e) à la direction du site, vous serez garant(e) de l'excellence culinaire et de l'organisation des cuisines de nos restaurants : La Table du Moby Dick : cuisine gastronomique et créative, axée sur les produits locaux et de saison. Rustitu : cuisine conviviale et authentique, valorisant les saveurs méditerranéennes. L'Oasis (bar-plage) : offre estivale décontractée, adaptée à une clientèle balnéaire (snacking, cocktails, produits frais). Vos principales responsabilités : - Concevoir et renouveler les cartes des restaurants en cohérence avec l'identité de chacun des points de vente. - Recruter, encadrer et former votre brigade d'environ 15 saisonniers. - Organiser les plannings du personnel de cuisine et assurer la bonne coordination des équipes. - Garantir la qualité, la régularité et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour une prise de poste au 1er avril 2026, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine / plongeur(se) passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts essentiels pour garantir un service de qualité. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Collaborer avec les chefs cuisiniers pour garantir la qualité des plats Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Effectuer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et des ustensiles Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en apportant vos idées créatives Aider au service en restauration lors des périodes d'affluence Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration, idéalement en cuisine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du goût Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste Nous recherchons un(e) Commis ou Chef/Cheffe de Partie pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de saison et de qualité. Vos missions principales : Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards du Restaurant. Gérer et organiser votre poste de travail (propreté, approvisionnement, mise en place) Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en cuisine traditionnelle ou gastronomique Rigueur, organisation et esprit d'équipe Sens du détail et passion pour la cuisine de qualité Capacité à travailler en rythme soutenu pendant la haute saison

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Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Réceptionniste dynamique et souriant(e), véritable premier point de contact de notre Domaine, pour renforcer notre équipe sur une période d'un mois. Vous serez un acteur clé de l'expérience client et contribuerez à offrir un accueil chaleureux et professionnel à chacun de nos invités. CDD 1 mois - prise de poste immédiate Temps plein - 39 heures par semaine Poste logé Vos missions : offrir un accueil mémorable Sous la responsabilité du Responsable de Réception, vous incarnerez l'image du Domaine et veillerez au bon déroulement du séjour de nos clients. Accueil & Relation Client * Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel (physique, téléphonique et par email). * Réaliser les check-in et check-out avec efficacité et précision. * Gérer les réservations (chambres, restaurant, golf, séminaires) et répondre aux demandes clients avec réactivité. * Renseigner et conseiller les clients sur les services du Domaine et les activités alentours. * Traiter les réclamations et situations imprévues avec calme, diplomatie et sens du service. Gestion Administrative * Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi des dossiers[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé à Cugand en Vendée, proche de Clisson, L'arôme est un restaurant semi-gastronomique. Notre carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et locaux, soigneusement sélectionnés. Notre équipe est constituée d'un salarié et de deux apprentis, en plus des deux gérants. Missions : Prendre les réservations Mise en place et nappage des couverts Nettoyage de la salle et des toilettes Repassage des nappes Plonge de la vaisselle et des verres Prise de commandes Connaissances des vins et des plats Horaires et avantages : Ouverture du restaurant du mercredi midi au dimanche midi, ce qui permet 2 jours et demi de repos consécutifs Selon la saison, possibilité d'avoir une matinée ou une soirée par semaine Horaires : De 9h30 à 15h15 et de 19h à 23h avec repas compris le midi 3 semaines de congés l'été Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Connaissance des vins et des plats Capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme, rigueur et sens de l'accueil

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye ainsi que pour nos bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau pour le service du midi, service brasserie et service du soir (plusieurs postes disponibles en continu et coupure). Prise de poste de Mars à fin Octobre. 3 POSTES A POURVOIR Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et/ou de la terrasse pour les services du déjeuner et dîner. Vous savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée pour les postes au restaurant gastronomique. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et si possible savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Deux jours de repos. Poste en coupure avec possibilité de logement si nécessaire. Merci d'envoyer vos cv à direction@moulin-abbaye.com.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Parc du Bournat recrute ! Contrat : CDI (Statut cadre - Forfait jour) 35H et plus Disponibilité : Immédiate / Saison 2026 Votre mission : Sous la direction opérationnelle du Parc, vous pilotez les points de vente de restauration du parc. Vous êtes le garant de la qualité de service, du maintien de la marge et du respect de l'esprit "Bournat". Vos responsabilités : - Management : recruter, former et fédérer une équipe de permanents et de saisonniers (jusqu'à 40 personnes en haute saison). - Gestion opérationnelle : superviser les cinq points de vente. - Pilotage économique : gérer les stocks et les commandes fournisseurs, contrôler les ratios, optimiser le chiffre d'affaires. - Qualité & hygiène : assurer l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité et veiller à l'excellence de l'accueil client. - Développement : être force de proposition pour l'évolution des cartes et l'organisation des événements spéciaux (nocturnes, séminaires). Votre profil : - Expérience : vous justifiez d'une expérience solide en direction de restaurant ou en management multi-sites, idéalement en milieu de loisirs ou flux importants. - Compétences : manager de terrain, vous avez[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e) réceptionniste / Hôte(sse) d'accueil passionné(e) pour rejoindre son équipe à partir du 10 Mars pour un contrat saisonnier Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE*** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE / 3KM DU CENTRE VILLE DE SARLAT RECHERCHE POUR SAISON 2026 SERVEUR(SE) CDD SAISONNIER D AVRIL A FIN OCTOBRE/ MI NOVEMBRE (possibilité de prolongement selon l'activité de l'établissement) SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT / HORAIRE SANS COUPURE 35H/SEMAINE - 1 JOUR DE REPOS POSSIBILITE DE LOGEMENT SOUS CONDITIONS ET SELON DISPONIBILITE DYNAMIQUE, MOTIVE(E) ET RIGOUREUX(SE) VOUS SEREZ SOUS LA RESPONSABILITE DU RESPONSABLE DE SALLE ET DE LA DIRECTION VOUS ASSUREREZ : LA MISE EN PLACE DE LA SALLE ET DE LA TERRASSE LE SERVICE LE REAPPROVISIONNEMENT DES BOISSONS (cave, etc...) L'ENTRETIEN DES PARTIES COMMUNES (salle, terrasse, office,...) LE SERVICE DU BAR

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Loisium Hôtel & Spa en Champagne Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment * Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision * Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example) * Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit * Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation * Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine * Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements * Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation * Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien * Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme Qualités humaines : Compétences techniques : * Sens du service et forte orientation client * Dynamisme et réactivité même en période de forte[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle Petit Déjeuner (H/F). Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine Bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Missions générales : - Participer à l'accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, - Assurer la mise en place de la salle, - Assurer réapprovisionnement du buffet, - Prendre les commandes de boissons, - Assurer la bonne communication entre la cuisine et la salle, - Assurer les arrières et le maintien des lieux dans un état de propreté irréprochable. Profil : Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Rigoureux(se), ponctuel(le), sens du contact, organise (e), présentation soignée, sens du détail et du bien faire, passionné(e). Poste : Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté Carte pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages dans de nombreux hôtels dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Notre restaurant, distingué Bib Gourmand Michelin, situé au cœur du Lot à Alvignac, recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. CDD 39h/semaine, de mars à la fin dannée. Durant la période estivale, les jours de repos sont fixés le week-end. Le reste de l'année, les jours de repos sont le mardi et le mercredi. Vous travaillerez aux côtés d'une équipe créative et exigeante, dans un cadre chaleureux, pour une clientèle mêlant habitués et visiteurs venus découvrir notre terroir. Missions principales : Participer à la préparation et au dressage des plats dans le respect de notre identité culinaire. Travailler des produits frais, locaux et de saison. Maintenir un haut niveau d'hygiène et d'organisation. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience en restauration gastronomique ou bistronomique appréciée. Bonne maîtrise des bases culinaires et curiosité pour évoluer. Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Conditions : Contrat : CDD 39h/semaine Durée : Mars jusqu'à mi-décembre Jours travaillés : du jeudi au lundi hors période estivale, et du lundi au vendredi pendant la période[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Située au cœur d'Amboise, notre brasserie est un établissement réputé pour ses grands classiques de la cuisine de bistrot, mettant en valeur les produits locaux de la région Centre Val de Loire. Nous accordons une importance particulière au travail d'équipe, à la transmission des savoir-faire ainsi qu'à l'épanouissement de nos collaborateurs. Nous recherchons notre Serveur saisonnier impliqué, pour rejoindre notre équipe soudée où chaque membre contribue à offrir à notre clientèle une expérience gastronomique, alliant authenticité et professionnalisme. Missions principales : Assurer l'accueil chaleureux des clients et les installer à leur table. Présenter la carte des menus, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Servir les plats et les boissons commandés, en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. Participer à la mise en place de la salle avant le service et au nettoyage après le service. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Notions de base en anglais. Profil recherché[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-Bagnères, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

« La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur ». Pour Mathilde et Amandine, votre bonheur est l'une de nos priorités. Votre agence TEMPORIS Bagnères de Bigorre, recherche pour l'un de ses clients une(e) runner(euse) polyvalent(e) en restauration. Au sein d'un établissement situé sur La Mongie vous serez en lien entre la cuisine et la salle pour garantir un service rapide et fluide. Vos missions seront: - Assurer la livraison des plats de la cuisine vers la salle avec rapidité et précision - Servir à l'assiette et prendre les commandes des clients - Veiller au bon déroulement du service - Débarrasser les tables, nettoyer et mettre en place - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Vous avez de l'expérience sur un poste similaire en restauration dans le cadre d'un contrat saisonnier. Vous aimez travailler dans un environnement rythmé et . Mission du 06 février au 07 mars 2026. Horaires : 11h - 17h. Moyen de transport : navette skibus entre Bagnères et La Mongie disponible. A partir de 12.02€ brut de l'heure. Vous vous reconnaissez? Alors postulez vite, nous n'attendons que vous ! Poste basé à La Mongie.[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

** En postulant à cette offre, vous serez convoqué le 04 février, à l'agence France Travail de Bar sur Aube, pour rencontrer directement l'employeur lors d'une information collective ** - prise de poste à compter du 13 avril 2026 - Le VAL MORET établissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de l'A5 sortie 22,soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients, met les petits plats dans les grands pour le confort professionnel de ses salariés, avec des travaux pensés spécialement pour eux dans ses nouveaux locaux Création de poste dans un hôtel*** 49 chambres, restaurant semi gastronomique et spa en Champagne avec un nouveau bar lounge. Savoir-faire requis : Vous créez une offre de cocktails signatures, vous animez et organisez des dégustations en lien avec les vignerons de la Côte des Bar, vous préparez les boissons pour les services, vous créez une relation privilégiée et reconnue envers notre fidèle clientèle. Vous êtes sous la responsabilité du responsable du restaurant et du sommelier en poste actuellement, gestion et entretien des stocks, conseiller notre clientèle local et internationale,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grignon, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Bar Pub Pizzeria à Grignon, avec son ambiance chaleureuse où gastronomie et détente se conjuguent à merveille, recherche une personne qui en assurera la gérance. L'établissement fait environ 30 couverts par service. Vous aurez un contrat de location-gérance d'un an renouvelable dont l'aboutissement pourra être la reprise du fond de commerce.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * Cette offre est pour remplacer une collaboratrice qui va bientôt déménager dans une autre région Nos produits * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie * Depuis, nous avons apporté et testé plusieurs nouveautés * On a planifié 26 nouveaux produits sur 2026. La nouveauté a du bon pour tout le monde : client, équipe de vente, équipe de fabrication. * D'ici avril 2026, on lance un service traiteur évènementiel Détails[...]

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marin, 97, Martinique, -1

Restaurant KUBE au Marin, cuisine gastronomique, recherche commis(e) de cuisine avec une expérience minimale de un an sur un poste identique. Poste à pourvoir immédiatement. CDI 35 heures - 12.02 € brut / heure - Mutuelle et prévoyance. Le restaurant est ouvert à la clientèle uniquement pour le dîner du mardi au samedi soir, nombre de couverts 20. Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son développement, notre restaurant gastronomique recherche un(e) serveur(se) bilingue français/anglais, passionné(e) par la restauration haut de gamme et le service d'excellence. Vous intégrerez une équipe dynamique et exigeante, au service d'une clientèle locale et internationale.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison 2026. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité à notre clientèle et de contribuer à une expérience gastronomique agréable. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Préparer les additions et encaisser les paiements. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir d'Avril à Fin Octobre 2026

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste immédiate et jusqu'à fin octobre 2026. Vous travaillerez au sein d'un bar restaurant du centre ville d'Ajaccio Restauration méditerranéenne semi-gastronomique. Vous aurez charge de faire le relais entre le bar, la cuisine et la salle en préparant les plateaux à servir auprès des clients et de débarrasser les tables

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant familial, recherche un ou une demi-chef de partie créatif et autonome pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où le savoir-faire culinaire est valorisé, dans un environnement stimulant et axé sur l'excellence gastronomique. Membres des "Maitre restaurateur" et du "Collège Culinaire de France" 39h/ semaine du lundi au samedi service du midi uniquement. repos le dimanche POSTE A POURVOIR début février 2026 Vous participerez activement à la préparation des entrées, en assurant la qualité et la présentation selon nos standards.

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Paradou, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Hameau des Baux**** (Collection Les Petites Maisons), hôtel de charme de 21 chambres en pleine extension, et ses deux restaurants : L'Allegria! sous un volet gastronomique et La Petite Guinguette qui invite au partage et à la convivialité recherche : RECEPTIONNISTE DE NUIT (H/F) Rythme de travail de 5 nuits par semaine : 23h00-07h15 CDD Saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2026 (6 mois) Niveau I échelon 3 Salaire : 2080€ brut / mois + pourboires + contribution salariée. Poste logé ou prime de non logement : +200€ brut / mois. Voici les missions de notre futur(e) réceptionniste de nuit: - Gestion des appels entrants et sortants - Accueil des clients en réception (hôtel & restaurants) - Gestion des dossiers des clients et leurs informations personnelles - Prise en charge des demandes clients : demandes Housekeeping, conciergerie (réservation de taxis..) - gestion des éventuelles plaintes - Clôture journalière d'Opera et reporting financier - Vérification des réservations - Répondre aux demandes par e-mail - Rondes de sécurité et maintien du calme dans l'établissement pendant la nuit - Nettoyage des communs / missions restauration (polissage de couverts, verres..) -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant La Table de Carthage, restaurant de cuisine tunisienne gastronomique revisitée, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e). Vous participerez à : Création de la carte La préparation des plats traditionnels tunisiens revisités La mise en place et le service (midi et soir) Le dressage soigné des assiettes Le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) La gestion des stocks et des préparations

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez une équipe dynamique au cœur de Caen ! Le Bistrot Saigon, restaurant vietnamien réputé pour sa cuisine authentique et ses produits frais, recherche un(e) aide de cuisine motivé(e) pour intégrer son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie asiatique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux, cette offre est faite pour vous ! Missions principales : - Préparation des plats : Aider à la préparation des ingrédients, épluchage des légumes, découpe des viandes et poissons. - Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles QHSSE et les normes HACCP pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé. - Nettoyage et organisation : Assurer la plonge, le rangement et l'entretien des espaces de travail. - Travail d'équipe : Collaborer avec les commis de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : - Expérience : 6 mois minimum dans la restauration. - Formations : CAP ou BEP en cuisine (indispensable). Compétences : - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Connaissance des techniques de base en cuisine (épluchage, découpe, etc.). - Capacité à travailler en horaires fractionnés et[...]

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